近日，中国重庆墨希科技公司发布了全球首款可弯曲智能手机。该款手机既能像普通直立式手机一样，又可弯曲戴在手腕上。产品一经发布，引起外国媒体的密集关注，英国《每日邮报》5月24日就对此进行了报道，并称中国的这家公司产品已经超越苹果和三星。网络创业培训研究中心报道介绍说，这款手机重200克，屏幕5.2寸，屏幕之所以可以弯曲，是因为利用了石墨烯材料。2004年，英国曼彻斯特大学物理学家安德烈？盖姆和康斯坦丁？诺沃肖洛夫，成功从石墨中分离出石墨烯，证实它可以单独存在，两人也因此共同获得2010年诺贝尔物理学奖。石墨烯材料极薄，但韧性极强，断裂强度比最好的钢材还要高200倍。另外，这款手机屏幕采用的是和亚马逊电子阅读器Kindle同样的电子墨水的黑白显示屏幕。关于为何使用黑白显示屏的问题，墨希科技执行副总裁余重胜表示，“目前，黑白手机更容易制造。彩色屏幕的可弯曲智能手机耗电量更高。我们将首先在中国市场销售产品。如果海外市场有需求，我们将考虑进军海外市场。”重庆墨希科技公司将于2016年在中国发售10万部该款手机，每支定价5000元人民币。曼彻斯特大学石墨烯研究员亚拉文？维杰亚拉加范(Aravind Vijayaraghavan)评论道，“如果是生产一支实用的可弯曲手机，那市场的确可观，如果今年就能开卖，我会深深的被震撼，但如果你只是拿一个低分辨率、完全不可靠的黑白屏幕出来，我觉得这里的商业前景不大。”

“华丽转身”——恰恰是很多人看衰小米之时，我这个“米黑”开始唱多小米的理由。放眼望去，手机界除了苹果三星，为下一个赛道IOT做出完整布局的，算来算去，就剩小米。别...说明：《湖畔笔记》刻意流出一篇，为啥？因为这种“预言”型文字，得赶紧放出来，否则过两年出现，大家认为是事后诸葛亮，还有啥意思？在众多唱衰小米的声音中，咱大刀阔斧力挺，多需要勇气啊，哈哈哈哈~~~大家多多珍惜，妥善保存，过两年再来验证。网络创业培训研究中心这次上课第一天晚上，曾鸣教授留了个小组讨论：“谁会是下一家千亿美金的公司？为什么？”好了，这下我们小组算是彻底美国队长第三集了：分裂。中间有人引出，去年湖畔一期也探讨过这个话题，当时争论最激烈的目标是小米，基本上五五开，一半相信一半不信。到了今年，我们小组六个人，谈别的公司时，还有激烈争论，到了小米，那五个家伙居然异口同声，“这个不用讨论了吧？肯定没戏了呀。”嘿嘿，我是那种任何时候都喜欢逆向思考的人啦，我一刹那发现，我可能需要力挺小米。首先说明，历史上我基本算半个米黑，因为我是果粉儿啊！小米手机买过好几个（大部分主流品牌我都买一下试试的），没留下深刻印象，毕竟在大苹果面前，谈论“性价比”至少对我来说，不是个好方向。但我为啥现在一瞬间发现，我可能要挺小米呢？起因很古怪，是当天的下午，我好基友和菜头同学发了篇公众号，提到他在公司上班，突然手机提示他的体重有变化——明明体重秤在家里好吧？他一对比重量（毕竟菜头是个近200斤的胖子，最近刚开始减肥，体重秤报告变130斤时他五味杂陈）和时间点，肯定是保洁阿姨来打扫卫生，顺道称称。这个小事，引发的大问题是：体重秤是智能的了，它开始和手机玩“IOT”了，也就是“物联网”——可能有人要笑了，这也太初级了吧？对的，是初级，但体重秤如果和家里的安全摄像头连呢？就开始提示摄像头要开始录像了，如果摄像发现是菜头女朋友回家呢，就告诉电饭煲可以蒸饭了，只要足够多的家电联在一起，并且得出“新结论”，当然就是物联网。而我当时的震动是，我默默数了数，不知不觉间，我家里居然有不少小米智能设备啦！首先是小米盒子，我看美剧喜欢“养肥了看”，所以一般都是下十几集在移动硬盘，所以需要小米盒子；我躺着看书时，需要把离我两三米外的立式灯打开，而我懒得走，就用小米智能插头，便可用手机掌握开关。第二个智能插头用于电蚊香，设定好晚上几点打开早晨几点关闭，省电、省蚊香液，关键是省事；还有小米体重秤、九号平衡车、安全摄像头，我也都在用……古怪的是，还有一些非智能、不联网的，比如小米电池和充电电池，以及普通插线板，坦白说，我认为都比小米手机做得好——至少在各自领域，那些巧思赢了传统品牌太多。那么重点来了，这些“小东西”累积在一起，难道就值“千亿美金”？估计米黑会说，这雷军难道不是走凡客老路么？杂七杂八什么都做，最终恐怕是凡客下场吧？我恰恰赞美小米的这个思路在于：逻辑是通顺的。虽然听起来体重秤、平衡车、电插头之间有个毛线关系？但其实背后有一条主线：他们都可以被用户拿数据“饲养”，饲养后“自我强大”，而且最终能“串联”在一起。这个先搁置一下，我们先来看，所谓“千亿美金”的基础是啥？我看法当然是“生态”，因为世界上到达千亿美金的公司屈指可数，六七十家，刨掉那些资源型、国有垄断、和全球化几十年的企业，立足一个国家的能成千亿美金的，几乎必然是“生态型企业”，否则无法支撑这种恐怖的市值。那么，到底啥是生态型企业？阿里、腾讯当然是，那京东是不是？唯品会是不是？这时我就先要给出个定义：所谓生态，是能够孵化出“新物种”的地方。如果只是“物种迁徙”，则不能算。简单说，刷单公司，是十年前诞生于淘宝生态的“新物种”，目前也迁徙到京东去搞刷单，但不能证明这个物种之于京东是“新物种”。具体怎么分辨啥才是新物种呢？借用《物演通论》的现成理论——“分化、残化、媾和”——这里面，我看法首要是“残化”，就是残缺的，不完整的。举例来说，为什么我们认为淘宝是生态？因为在淘宝生态里，诞生了大量的“残化”的物种，比如淘女郎，淘女郎对应的当然是模特，但她们真的是线下意义的模特么？坦白说，99%的淘女郎去当杂志平面模特都不够格，但他们恰恰凭借着“邻家小妹”风格，更接近普通人的生活，当起淘宝卖家的模特，转化率比专业《瑞丽》模特都不差（如果针对某些平民风格衣服不是更强的话），有意思的是，淘女郎离得开淘宝生态么？答案是，恰恰因为她们是“残化”的，离不开。有了残化，就有强化，比如我们看“代运营公司”，表面上，它们对应的是线下代理商，但做的东西又很多不一样，尤其在线上卖货方面，无疑是十分强大的（否则网络时代，为何品牌商不自己做？因为无数品牌商试过，运营效率就是不如代运营）。顺便说一句，花两千万拍卖得到papi酱广告首播的“丽人丽妆”，就是个标准的淘宝代运营公司。然后，这些新物种，开始各种媾和，比如淘女郎和代运营公司的协作，甚至刷单公司和快递公司的苟且……后者虽然是反面例子，但你不得不承认，在这个繁杂的协作关系中，物种不断诞生，相互依存，生机勃勃。只有这样，才能称之为生态。反观京东，大则大矣，却没有生态的味道。回到小米，为何就有了这种味道呢？一个小证据是，小米售卖的智能小家电中，开始出现“残化”的东西了。比如智能插座，这东西如果不联网、不和手机APP联，就是个废物。另外，小米硬盘版的路由器，如果不用APP管理闲暇时下载电影下连续剧，内置的硬盘起码就白花钱了……这些“残化”的东西，通过“媾和”手段，达成一个结果：就是你开始不断用你的“生活数据”来“饲养”他们了。如果你没听懂这句话的意思，那么请你思考：你如果每天戴小米手环、智能秤称体重、用平衡车，这三者之间的数据一旦打通，会不会得出很多具备了化学反应的新数据、新答案？我估计很多人一定嘲笑说，小米那些东西，比如智能插座，东莞没有一千家也有八百家能山寨好吗？没错，生产出来是很容易，难的是把N个东西串联起来。单一维度的数据其实没啥意义，而十几二十个维度的数据，就能还原出你最私密的家中场景了。为啥小米抽疯似的搞电饭煲？净水器？空气净化器？虽然我个人没买，但大脚趾想想都知道，这些个东西，是你家中点点滴滴的数据收集器。很多年前，拉里·佩奇就说过，Google不是一家搜索公司，而是一家人工智能公司。背后的逻辑是，用户每一次搜索，其实是在用提交的关键词来“饲养”Google的核心算法。最近，Google开始抢Uber饭碗了，在几个城市开展了专车业务，你以为Google在乎赚那点司机佣金么？实际上Google是Uber的股东来着，但Uber野心太大，除了一些边缘城市及地区，大城市的核心区域，Uber开始用自己的地图了，这才犯了Google的大忌——我靠，我地图的饲料来源被切走了！（说到这，你大概也明白了为何Apple投资中国的滴滴出行。Apple怎会在乎那点财务回报？投资章程里，把滴滴所有地图数据共享给Apple才是核心～）某种程度上，Google是被迫下战场的，为了地图数据持续有人饲养，含着泪做苦活累活搞专车。毕竟数据这东西，谁多谁赢，且高维打低维。你看搜狗输入法，这么多年了，没人能撼动吧？本质上就是因为搜狗“最早做到最大”，哈哈，真是句没用的废话，不过道理很实用：最多人每天用新鲜词汇来“饲养”搜狗输入法，所以大部分人敲字时，搜狗感觉上最贴心，因为总有人比你更新潮，把那些古怪稀缺的词汇，喂饱了它。说到这里，我的理由基本都浮出水面了：小米在居室内收集数据方面，遥遥领先。甚至暂时缺少第二名。而且，通常规律是，谁最先抢跑成功，就会在这条赛道上一直成功——生态的厉害在于，一旦新物种出现，他们会为了自己的生存，而维护生态的延续。而且，生态系统会自我放大，两个生态碰撞之时，大生态吃掉小生态。从逻辑上看，唯一能够和小米未来一决雌雄的，我想来想去，居然是微信。哈哈，太胡扯了对么？一开始我也觉得太不可思议，但落地想想，能发力的大方向无非三个：自品牌直营，深度合作，全开放，就这三种；第一个是苹果的方向，但苹果这两年确实太慢、太没突破了，手表也相对失败啦；小米是第二个路线的典范，乐视属于喊得响但全靠PPT撑着；而全开放，提供一个统一接口，规范用法，汇总到一个中心APP来的，也就只剩一个微信有实力了。如果微信不参战，不在未来推出个“微信硬件商城”，那怎么算，也只剩个小米一枝独秀了。如果腾讯参战，当然是个可怕对手，但也没太所谓，为啥这么说呢？因为出发点完全不同，生态模式也截然相反，这次就不会像当初米聊和微信的你死我活，而是应该两家都能活下来，有点像淘宝和京东的关系，核心逻辑不同时，有大小之分、没生死之争。至于谁做大谁做小，那得看命了……什么是命？PC阶段搞全开放就大赢，成就了微软憋屈了苹果，但手机时代封闭则大获成功，苹果赚走了手机行业90%以上利润，开放策略则没谁赚到了大钱（Google从安卓系统上赚到的钱和苹果比不值一提）；乔布斯在逝世前几天和比尔·盖茨最后一次见面，也聊到这种事，时代之初就是靠“愿景”，没谁真看清，和聪明勤奋都无关，结局只有上帝知晓，所以是命。说到这里，反正我是信了，你信不信由你。接下来物联网几万亿大市场的玩家中，一定会出现不止一个千亿美金的企业，至少在To C方面，小米暂时遥遥领先，深度合作战略，谁知道是不是更适合物联网的核心战略逻辑呢？（对比自品牌封闭，和全开放而言）；且小米最早出现了生态的证据，而生态只要这么继续繁荣下去一两年，就将获得不死之身，三五年后将有大成。至于小米手机本身，目前的出货量，虽然很重要，但只要仍然是第一梯队，就无忧无虑，是否非争个第一名，才不是胜负手。“华丽转身”——恰恰是很多人看衰小米之时，我这个“米黑”开始唱多小米的理由。放眼望去，手机界除了苹果三星，为下一个赛道IOT做出完整布局的，算来算去，就剩小米。别人依旧在拼命卖手机、你死我活却谁也赚不到残屑般利润时，雷军默默在下一盘更大的棋。所以，我也没办法，不得不看好他。

今年的互联网龙虾外卖市场冒出了一匹新黑马——黄非红酸汤虾馆。从3月18日正式上线以来，一共售出了5000多单，平均每天卖出近100单，客单价200元左右，单日峰值142单，深受食客喜爱。目前，黄非红酸汤虾只是启动了线上外卖计划，在百度外卖、美团外卖、黄非红酸汤虾馆微信公众号与微信私人号上进行售卖。而黄非红的第一家品牌门店将在6月初正式对外营业，能够在没有门店的两个月时间里通过线上外卖的方式就能够取得这么好的成绩，黄非红酸汤虾肯定有着其独特的地方。为此，沙水独家专访了黄非红品牌创始人陈庆华，一起来揭秘黄非红酸汤虾背后的故事。黄非红的前世今生今年开始，黄非红酸汤虾创始人陈庆华和苏建君下定决心将“黄非红”品牌进行独立运作，线上外卖与线下餐厅双模式运作，希望打造一个无厨师、无服务员、无收银员的“三无”夜宵餐厅。陈庆华一直认为做餐厅就得踏踏实实的，形式不能大于内容。他做黄非红，就是在2014年那个夏天和几个朋友通过几个晚上反复的折腾才研发出来了，一经上市就广受好评。在2015年，黄非红酸汤虾开始在其餐厅尝试互联网外卖，从8月-11月共卖出了近10000份，客单价180元，毛利率高达45%。经过了这一次的外卖尝试，他坚定了要将黄非红酸汤虾品牌化的决心。于是开始四处招兵买马，开始自建同城物流配送团队，准备大干一场。黄非红创始人陈庆华其人其事说起陈庆华，餐饮圈的人觉得他是餐饮里很懂互联网的，顾客们觉得他是可亲可敬的好厨师。陈庆华自己说，他当年学厨师是因为家里穷，做厨师是能吃饱饭的。这么多年下来，他越来越坚信做好的餐饮是不容易的，所以“一辈子，一件事”成了他的座右铭。为了找到最好的食材，在自立门户开餐厅之后，他每天基本只能睡三四个小时，每天凌晨三四点亲自开车去浏阳乡下去采购新鲜食材，每天晚上都要忙到凌晨一两点。正是这样努力的付出，坚持着做好餐饮的理念，也让陈庆华在长沙餐饮圈赢得了同行和顾客的尊重与喜爱。黄非红的品牌初心对于2016年全新起航的黄非红品牌，陈庆华有着自己的理解。他说，都市夜宵作为一种新的生活方式，却大多以路边摊的形式呈现出来。而小龙虾和烧烤作为夜宵中的两大单品之王，烧烤市场已经冒出了很久以前、木屋烧烤、冰城串吧等知名烧烤品牌，而小龙虾餐饮却很少有知名的全国连锁品牌，这里面肯定有机会存在。据陈庆华分析，小龙虾难以规模化扩展主要还是由于它的季节性。吃小龙虾最好的季节一般在每年的4月到10月，而另外的5个月基本只能处于停业状态，导致品牌和体验无法持续。所以，作为资深厨师的他研发出了黄非红酸汤系列产品，夏天吃黄非红酸汤小龙虾，冬天吃黄非红酸汤海鲜火锅，让养生可口的酸汤成为黄非红的核心所在，从而打破以小龙虾为主打的餐厅淡旺季问题。不仅如此，陈庆华还亲自研发了黄非红酸汤虾尾、铁鸡斗魔椒、开边猪手、老口子太极图、大片牛肉等十几个新产品，极力简化菜单，实现标准化出品，提升出餐速度。并且在用户就餐过程中融入自选自助的吃法，希望打造一个无厨师、服务员、无收银员的“三无”餐厅模式，让就餐过程成为一种独特的体验。黄非红为何要开放加盟？黄非红的第一家线下门店将于6月份正式对外营业。随后，黄非红计划将对外开启品牌加盟合作，将这两年以来精心打磨和实践的互联网餐厅经营能力进行输出，让更多的用户能够吃到黄非红酸汤虾，让拥有开餐厅梦想的人们能够轻松做老板。陈庆华介绍到，他们开放品牌加盟计划是经过深思熟虑的。一方面是由于黄非红已经具备了品牌复制的能力，形成了完整的餐厅经营管理规范，具备开店作业与人员培训能力，建立了菜品研发与供应链配送体系，并且重新设计了黄非红的全套品牌VI标识体系，从而能够保证产品的品质、服务的体验以及品牌的统一性。另一方面是由于黄非红品牌独立以来，已经陆续收到了很多来自全国各地的加盟电话，大家都在追问着黄非红什么时候开放加盟，甚至迫不及待要立马转账的朋友，大家的热情也促使黄非红决定加速品牌加盟合作的步伐。黄非红已经踏进了赛道，只能一往直前。陈庆华和他的团队正以十足的信心和速度向“中国的小龙虾，世界的黄非红”这一品牌梦想迈进。陈庆华说，他的最终梦想就是希望带领黄非红这个品牌走向世界，去纽约、去伦敦、去巴黎……网络创业培训研究中心

福州大学：网络创业培训研究中心面向全体学生开发开设创新创业教育专门课程，纳入学分管理。学生自主创业、开展创新实验、发表论文、获得专利等计为奖励学分，记入成绩档案；实施弹性学制，放宽修业年限，鼓励条件成熟的在校学生休学创业，建立学生创新创业档案，客观记录并量化评价学生开展创新创业活动情况。网络创业培训研究中心建设网格化创业孵化平台。实施大学生创业引领计划，鼓励和支持学生到新兴产业领域创业；对优秀创新创业项目，给予经费、场地、培训等支持，帮助学生创业项目对接市场；设置职业发展教育专项教研经费10万元，聘请专家学者、企业家、行业成功人士担任职业发展导师；设立创新创业奖学金，扶持学生创新创业；给予毕业后创业满一年且实现工商注册的毕业生发放基层创业奖励金3000元/人；设立专项经费，用于创业实践基地管理及运营、学生创新创业大赛、创业类论坛、创业师资队伍建设等工作。福建师范大学：网络创业培训研究中心设立大学生创新创业奖学金，2016年至2018年，每年100万元用于奖励学校大学生优秀创新创业团队和个人。设立大学生创新创业训练计划，过校级立项的创业实践项目经过结题审核的，将给予每个项目1500元资助。大学生创业孵化基地对学生创业团队和学生创业企业从入驻申请、项目审核、项目入驻、项目孵化、资金扶持等各方面进行全程指导；另有一些大学生创业项目，管理团队由本校具有创新创业意愿的学生组成，并在校学生工作处的指导下，自主经营，自主管理。福建农林大学：校大学生创业园是省级众创空间，占地超过200亩（含A、B、C三个功能区），建筑面积约2600平方米，可同时容纳约40个创业团队（300名大学生）。对毕业三年内，持有高校毕业生自主创业证，取得学校省级毕业生创业培训基地认证证书，并注册登记成立个体经营户或企业的全日制普通高校毕业生，按每个创业项目（法人为毕业生本人）1000-5000元的标准一次性发放。福建医科大学：大学生创业孵化基地经过三年的建设发展，已成为大学生提供项目策划、创业培训、开业指导、战略设计、经营决策、专家咨询、市场营销、证照办理等服务的创业服务和实践平台。入孵企业享受免场地租金，使用校园高速局域网，提供物业及后勤基本保障等。组建创业导师团队，灵活采用“创业导师制”“会诊式服务”“网上咨询”等方式，为学生创业提供咨询、指导和服务，对优秀项目开展专利代理、风投融资、营销推广等深层合作服务。福建工程学院：建有两个省级平台，为在校和毕业三年内的创业学生提供各项服务：免费提供场地、水电、网络、办公设备等硬件支持；提供创业培训、创业实训等创业能力提升服务；提供法律和政策咨询、科技成果转化、项目指导等技术支持；提供奖励帮扶、投融资对接等资金扶持。设立创业实践奖学金，对自主创业的个人或团队给予500-3000元的奖学金；对参加创业培训合格的同学，奖励1.5学分等。