导语：O2O从2013年发展至今，继这个领域在经历了大量的投入消耗和跌宕起伏的市场整合之后，终于开始从疯狂烧钱进入了创造价值的下半场。补贴少了，你是不是依然习惯在中午打开外卖APP？街上飞驰的外卖小哥，你是不是能迅速分辨出红黄蓝分别属于哪一家？除了20元一份的快餐，你是不是还叫过几次火锅或者龙虾外卖？恭喜你，已经成功被锁定为O2O下半场的忠实用户。O2O从2013年发展至今，继这个领域在经历了大量的投入消耗和跌宕起伏的市场整合之后，终于开始从疯狂烧钱进入了创造价值的下半场，而为用户和商户产生价值，也越来越被O2O平台列为核心。在走访了几家知名的连锁餐饮品牌之后，我们欣喜得发现，相比较此前隔靴搔痒的被动变革，线下餐企早已卸下了跟风喊几句O2O口号的战战兢兢，在拆解演绎O2O的创新理念之后，他们越来越清楚，下半场的主角，究竟是谁。而这样的认知背后，是数据、技术、创新、观念的多重加持。据CNNIC的数据，2015年中国外卖O2O市场规模为442.4亿元，预计2018年将突破1500亿元。我们试图从外卖O2O为切入点，撕开整个O2O领域的裂口，以管窥所谓的下半场，究竟应该何去何从。关于外卖，餐饮企业的现状餐饮企业的“三高”——房租高、人力成本高、食材成本高——这三大痛点已经把餐饮领域的利润挤压到了悬崖边缘，而外卖的出现，似乎一下拓展了这个领域的疆界。金百万CEO邓超颇为“推崇”外卖，在他看来，外卖很大程度上释放了门店的闲置产能，改变了传统餐饮的成本结构。越来越多的餐饮企业开始做起小店模式——将原本500平米的门店，面积缩小到200平米——以降低房租高企带来的压力。这个时候，如何保证在门店面积缩小的同时维持营业额的增长？外卖成了最好的选择。“外卖和堂食本身并不冲突，它们有着不同的消费模式和服务体验，让每平方米的面积产生更大的效益，可能是未来餐饮转型的主要关键。”望湘园外卖总监荣文透露，目前，望湘园外卖的日订单量在4000多单，在中餐里位属前列。几乎每一个用户，都颇为怀念曾经那段烧钱浪潮滚滚的时光，几块钱吃顿饭的日子已经一去不复返，事实上不仅是用户，商家也如此。据网易科技调查，外卖平台曾经给到商家的补贴力度大概在50%，面对大客户，这个比重甚至高达80%，而如今，不少商家表示，“补贴几乎没有了，即使有也就3元、5元。”更多的时候，满减活动大部分是商户自己在承担。而对于餐饮品牌商家——这批较早跳出或者从未踏入过补贴怪圈的商家——除了外卖配套的人力成本和包装费用外，更多的成本，都不约而同得指向了配送。不同的是，他们在配送上的花费，有的流向了平台的腰包，有的奔向了第三方的怀抱，还有的自己消化。·平台配送：省力不省心“我们不需要自己去建团队，不需要给员工上保险，还有买车维护车的费用。”为之味餐饮集团CEO陈斯琦觉得，使用外卖平台的配送团队，可以“省掉企业烧钱的环节”，代价是“线上会抽走15%-18%的配送费”。金百万早在2011年就尝试过自建外卖，但彼时一通电话6.5元的成本让邓超心有戚戚，如今采用平台配送之后，“什么都不用操心，专业化分工的效率最高。”汝之蜜糖，彼之砒霜。在西贝外卖总监高磊眼里，平台配送还是让人很操心。每个外送员经常同时抢/派几单，高磊不能确定西贝的外送食物，是第几个被取到货，又是第几个被送到顾客手里，他并不能精准控制时间，而任何一次配送时间或者服务态度的失误，都会对品牌造成影响。·第三方配送：省力省心门槛高高磊认可专业的人做专业的事，而他正在考虑像麦当劳、肯德基、永和大王和吉野家等学习，将这专业的事交给第三方配送团队。他甚至认真算了一笔账，西贝的客单价在100元左右，平台每单配送费提成12%也就是12元，同时平台每单还会向用户收5元配送费，等于一单17元，这样一个报价，对于第三方配送团队来说并不低。这个第三方配送团队，是专属为西贝服务的，所有的装备，包括头盔、车、服装、外卖箱都印着西贝的logo，时间可以把控，服务可以保证，外送员还会培训统一的话术，这让高磊觉得“很放心”。但如果没有较高的订单量或者较高的客单价，与第三方配送团队的合作，需要好好算一笔账，毕竟配送一份20元或者一份100元的外卖，付出的人力物力成本是一样的。·自建外卖：省心不省力还有一部分企业将配送定位到服务的延伸，让消费者了解到品牌服务的多元性，望湘园自建的“湘当快”配送即是一例，荣文希望通过品牌标识度，让消费者最大程度了解望湘园的品牌，而无论消费者从哪个渠道订餐，体验到的都是“湘当快”标准化的配送服务。尽管自建外卖被认为是一个颇为“重”的配送方式，但荣文认为不能简单考虑投的成本问题，重点在于自有的配送团队，到底能把市场做得多大——在订单量1000单的时候，每单的配送成本在20元左右，当订单量达到现在的4000单，这个成本降到了每单10元，荣文相信，订单量如果更大成本还会更低。下半场已回归理性，餐饮品牌都做了些什么？千团、百团大战，外卖的硝烟四起，将市场冲刷成目前为数不多的几家，但在上半场的战役中，这些团购外卖平台，并没有真正渗透到行业深处，正如王兴所说，是“很薄的互联网化”，这样的服务只停留在表层，商户的具体运营情况和痛点，平台抓不住。因此你看到，今年年初，王兴召集核心骨干到泰山开了“2016年战略沟通会”，他强调人口红利已弱化与消失，纯互联网黄金时代已经过去，“互联网+”更大的机会正在到来。并非口号式的“互联网+“，在下半场中，餐饮企业自身拥抱互联网的动作和尝试，比我们想象的多得多。·外卖系统升级和大数据陈斯琦给为之味设置的400配送中心，实质上是一个调度中心，负责“收单、分单、拣单和客户维护“。为之味目前开通了几乎所有外卖平台的端口，而400中心可以专门整合这些端口，随时监控配送进度，并将所有平台的数据，全部导入到相应的管理软件，以便数据分析进行改进。类似的集成系统，望湘园、西贝、金百万也都在使用，并根据消费者下单的数据，相应精华出销量口碑都颇为优秀的菜品，打造成外卖的爆款，金百万的外卖菜品，15天即迭代20%。高磊还对新推出的微信小程序充满期待，配合西贝现有企业号相当数量的粉丝，他认为这是一个很好的渠道。·员工培训为之味的管理层员工，有一个特殊的KPI——每个月至少要看一本书——可能是《从0到1》、《九败一胜》这些偏互联网书籍，也可能是一些偏管理学、餐饮方面的专业书籍。除了45天一次的企业培训，陈斯琦还给员工安排了微课堂，每周一在微信上开课，最近的一次，她请来了美团点评的资深人士，给员工介绍口碑维护和顾客回访的技巧。·智能设备邓超眼中，真正外卖的产品具备一定工业化属性，效率高但口味差，而中餐恰恰相反。计算机专业的他找到工厂，设计出一款智能锅，通过温度、时间、翻炒三个维度的标准化程序，炒一个菜，最长仅需7分钟。望湘园董事长柳智同样倡导中式正餐的标准化，首先要让食谱精确下来，望湘园还推出了自动炒菜机。“应用现代科技传承古法精髓。”邓超非常迷恋日本使用智能化工具提升效率的方式，他甚至和烤箱企业合作，把烤鸭的流程变成了算法，目前烤鸭的人工成本是原来的1/7。内容创业狂潮的当下，这些餐饮老板们，又一次不约而同地认为，做好自己的内容——把菜品做到极致，是餐饮行业的本质。外卖平台正在回归理性，伴随平台的催化作用，餐企能获得最大程度的发展。无论是美团点评“通过创新为用户创造价值”，还是百度“技术是O2O的核心“，亦或是饿了么“人工智能的趋势”，再或是口碑“回归客户价值是立足之本”，我们都看到互联网从“上半场”的人口红利期，进化到了下半场的精细化运营，恭喜。

2016年9月30日 星期五1.《国家人权行动计划（2016－2020年）》29日在北京发布。行动计划由国务院新闻办公室和外交部牵头编制，确定了2016-2020年尊重、保护和促进人权的目标和任务。人权行动计划总结了前两期的实施经验，将精准扶贫、财产权利、户籍制度改革等社会关注的热点问题纳入行动计划，回应社会关切。2.国务院印发《关于加快推进“互联网＋政务服务”工作的指导意见》，2020年底前将建成覆盖全国的一网办理的“互联网＋政务服务”体系。3.民政部：台风"鲇鱼"已造成闽浙赣6人死亡33人失踪。4.中央网信办、国家旅游局联合开展“旅游网站严重违规失信”专项整治，公布七项举报重点。5.9月28日至29日，又有王志辉、谢建海2名公安部A级通缉电信网络诈骗在逃人员向公安机关投案自首。截至目前，已有5人到案，均为投案自首。6.铁路新规：动车上吸烟除非持本人身份证就近到铁路客服中心签订承诺书不再犯之外，将被限制购买各车次动车组车票，一旦发现再犯将被终身禁止乘坐动车。7.成都大熊猫繁育研究基地29日宣布，截至目前，今年共繁育成活大熊猫幼仔27只，其中基地23只，美国西班牙和日本4只，创造最高历史纪录。8.民政部、发改委印发了《关于开展以公建民营为重点的第二批公办养老机构改革试点工作的通知》，推动养老领域供给侧结构性改革。9.国庆长假之前，9月30日，我国成品油价格将迎来调价时间窗口。不过，专家认为，本轮调价或因下调幅度不足调价门槛而搁浅，这将给国庆期间计划自驾车出游的车主们带来福音。10.就Note7手机发生的燃损及召回事件，三星电子29日表示，在此事件上没有完全考虑消费者感受，对中国消费者表示歉意；在召回问题上并未对中国市场实施双重标准。11.福州出台限价令，明确规定同类型房屋的售价，下一批次涨幅不得超过上一次的10%。9月26日起实行。12.AppStore正式上线付费搜索广告服务苹果公司AppStore应用商店搜索广告服务将于10月5日美区正式上线，现在开发者可以通过付费的方式将自己的App推广到搜索结果广告最上方。开发者购买搜索广告后，自己的App将会在搜索广告中优先显示。广告服务将以竞价排名的方式购买，首批付费购买搜索广告服务的开发者将有机会获得苹果的100美元奖励。这项服务何时在中国区上线还未公布13.支付宝“到位”功能发布：能找附近的人借钱借充电宝“到位”是一个基于定位的生活服务平台，用户可以在上面发出各种个性化需求，并寻找附近能提供服务的人。也即，如果你手机即将没电了，就可以在支付宝“到位”上发出需求，系统会基于定位去匹配附近是否有人提供充电电源的服务。如果缺钱，也可以在“到位”上发起一个借钱的需求。而对于有能力的用户来说，他们不仅能够在“到位”上助人为乐，还可以明码标价，用服务换来报酬。目前该功能只支持上海地区用户使用，其他地区用户敬请期待。14.传百度外卖收购达达配送有爆料人透露美团与百度外卖就合并问题谈崩，此外，此爆料人称，百度外卖有可能收购达达，双方此前已有多轮沟通，交易目前已接近完成。今天，社交软件脉脉也爆出这一消息，“听说百度和美团谈崩了，但据可靠情报百度外卖那边收购了达达。” 截至目前，百度外卖和达达均未就此事发表声明。15.黑莓彻底放弃手机业务“变身”软件公司一年前，黑莓CEO程守宗（JohnChen）曾对手机业务下达了最后通牒：如果今年第二季度不能实现盈利，将关闭手机业务部门。果不其然，随着最新一季度糟糕的财报数据被公布，黑莓官方正式宣布关闭智能手机业务，受此影响，黑莓公司的股价上涨了3%。网络创业培训研究中心

导语：刷爆朋友圈的付费语音问答平台分答命途多舛，在暂停服务47天后又回归到人们的视线中刷爆朋友圈的付费语音问答平台分答命途多舛，在暂停服务47天后又回归到人们的视线中。然而，分答的返场同暂别时一样并未给出具体原因。付费问答是否只是工具难成大器，业内人士给出了不同的答案。回归很突然付费语音问答App分答日前通过一张“小别胜新婚”的标签页再次回归。8月10日分答突然暂停服务，用户在登录应用时收到了这样一条提示：“尊敬的分答用户，分答君正在玩命憋大招，神秘功能，敬请期待。”时隔一个半月，分答虽然回来了，但并未看见“大招”，内容分类却只剩下职场、健康和科普三个。分答方面并未对停止服务和突然回归进行说明，但分答产品经理朱晓华在新上线的分答中表示，这段时间分答做了很多研发，产品上也有很多的更新，但是不会一次性全部放出来。大概“十一”前后会陆陆续续放出一些新的功能。并称后续“还有很多硬仗要打”。致力于“知识变现”的分答于今年5月中旬上线，并在5月底走红。然而仅仅3个月，分答就出现了“假死”的状况：App上的内容全部消失，分答答主亦无法继续正常使用，分答的渠道平台也出现了相似问题。令业内人士产生了很多猜疑，有评论称，这并非App自身的原因，更可能是分答内部遭遇了重大的挑战，甚至是直接与服务器有关。行业第三方机构分析师马世聪认为，分答的暂停服务不只是技术问题，如果只是进行版本和功能的更新换代就不会直接停掉服务。需要经过一个半月的整顿也可能与内容监管方面有关，但具体原因并不好说。“日后的功能也许会围绕创新和用户体验方面来开展”，她补充道。超车是常态分答在上线后凭借平台上活跃的网红和公知异常火爆，仅42天后就宣布总订单额1800万元，并完成了2500万美元的A轮融资，当时估值超过1亿美元。实际上分答的爆红是“粉丝经济”热潮的结果。不过，经过一个半月的时间，很难想象这种热度是否能够再被继续保存。马世聪分析称，目前，分答中的板块可以看到凸显的是更加专业化的设计意图，毕竟依托网红只是一时的营销手段，只有真正在知识方面做到完全专业才能沉淀用户。因此，热炒“粉丝经济”只是过渡，分答的目标还是作为一个知识付费分享平台。不过，就在分答销声匿迹的一个半月里，知乎的知乎live、脉脉的业问、有信的红豆live等类似产品仍然活跃在市场中。脉脉CEO林凡表示，分答作为独立产品，发展空间还是有点小，这种模式应该是某种主产品的有益补充，而不是独立存在。有分析人士也认为，分答的媒体属性更强，单独发展的路不宽。由于模式门槛很低，容易被复制，社交产品都可以做，知识平台也很容易模仿。类似的平台越来越多，分答也很容易被赶超。赚钱不容易“分答的变现也许暂时需要依靠与答题者分成来解决，但这是粉丝经济的惯用伎俩，并不适合用在知识内容变现上。”上述人士直言，知识付费看似一时很热，但长久来看并没粗暴的直播来得简单。虽然在产品上分答创造了新的方向，但商业模式上很难说能够持久，尤其是在不依靠网红公知带动粉丝的情况下，脱离八卦的问答。在业问相关人士看来，业问的存在更是脉脉自身功能上的补充，是根据用户需求而产生的。目前，业问也并未考虑变现的事情。正探索多途径商业化的知乎旗下的知乎live并非以网红为主，更靠近知识内容的讲解，每场live的主题都比较垂直和专业，并非大众用户。知乎CEO周源却十分看好付费前景，内容付费习惯正在养成，为专业知识买单的人会逐渐增多。依靠网红仍是有效的“吸粉”方式，红豆live相关人员表示，目前依靠垂直内容大V以及知识网红的影响力吸引用户，主打语音直播，也会增加更多互动工具。平台给予补贴，留住大V进而留住用户。马世聪认为，网红吸引眼球，如何养成用户对平台的依赖不只是网红的影响，重要的是干货内容。分答目前是短时间碎片化问答，能不能提供更大的价值有待考量。付费问答只处在初级发展阶段，营销投入、吸引资本还需要做很多工作。

导语：苹果周三表示将迁移其英国伦敦总部至当地地标巴特希发电厂（Battersea Power Station）处。此举被英国政府认为是“退欧”后大企业投资热情未减的积极信号。9月29日消息，据路透社报道，苹果周三表示将迁移其英国伦敦总部至当地地标巴特希发电厂（Battersea Power Station）处。此举被英国政府认为是“退欧”后大企业投资热情未减的积极信号。巴特希发电厂位于英国泰晤士河南岸的巴特西区，建造于1930年代，并于1983年起停止继续发电。该建筑以其对称的四根装饰艺术性烟囱闻名于世。在2012年，一个来自马来西亚的财团将其买下，并拟定了将其发展成连接巴特西公园和切尔西桥的商业中心。在总共42英亩的发展计划中，大约一半的土地被用于建设商铺、餐馆以及酒店等，另一半则用于建设居民住房和公寓等。苹果租凭的办公楼位于发电厂中心锅炉房旧址，占地面积约为50万平方英尺（约合4.6万平方米），横跨六层楼，是该区域最大的租户。苹果的租凭合同为20年，公司将在2021年完成搬迁。英国财长菲利普·哈蒙德（Philip Hammond）对于苹果的决定表示欢迎。该国自6月23日完成公投“脱欧”以来，一直存在着大企业可能出逃或减小伦敦办事处规模等的担忧。“这对英国经济又是一个正面鼓励。这清楚地表明了企业仍会继续投资英国的未来。我们在全球科技产业中仍是最有吸引力的投资对象之一。”哈蒙德强调。苹果目前在英国伦敦拥有员工约1400人。新办公楼完成后，他们将全部迁至新的总部。