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SYB教学案例17：豆腐小作坊，回本快利润高
教学案例 2023-06-30广西梧州，有一个年轻人，大家都叫他小杨。小杨在自家小院投资2万元，开了一个鱼豆腐小作坊，仅用了三招，半年时间就净赚15万元。小杨是一个普通的农村青年，之前在外打过工，因为不满足平凡地靠打工挣钱的生活。他发现当地鱼豆腐市场潜力巨大，决定利用自己的手艺和经验开启自己的创业之路。于是，他投资2万元，在家里搭建起一个简单的鱼豆腐加工作坊，并积极寻找销售渠道。小杨与当地的酒店、饭店、农家乐等商家合作，提供优质的鱼豆腐。他采用的是纯手工制作，采用优质的生鱼作为原材料，严格控制制作过程中的温度和时间。由于产品品质优良，很快受到了客户的青睐。在6个月的时间里，小杨的鱼豆腐小作坊不仅生产量稳步增长，而且销售收入也不断提升。通过与商家的合作，小杨的产品不仅销售到了当地，还远销到了周边的城市和乡镇。下面我们来看看鱼豆腐项目的具体情况。原料及加工工序鱼豆腐原材料为鱼、水、淀粉、食盐、料酒、白糖等食材，鱼豆腐加工有这样几道工序分。第一个步骤是将鱼块、鱼骨头、鱼刺粉碎成颗粒状。第二个步骤是磨浆，将颗粒状的鱼肉磨成浆，这个步骤很关键，磨浆越细腻，出来的成品口感也就越好。第三个步骤是进行配料搅拌。第四步是蒸柜成型，直接把它蒸熟。第五个步骤，表面封浆处理，提升产品外观形象。加工成本及利润一般一斤鱼可以做成3-7斤鱼豆腐。我们来看一看加工的利润情况：1斤鱼豆腐的成本基本上控制在2.5-3元/斤，市场售价8--12元/斤。假设当地市场5.5元/斤鱼的成本，那么做成5斤鱼豆腐，鱼豆腐市场价8至12元/斤，共计可以卖到40元。40元-5.5元-5元（其它成本）=29.5元毛利。只要市场能够打开，利润还是非常可观的。产品怎么卖？总的说来，鱼豆腐是一个小投资并且回报周期快的项目。同时，加工设备除了能够加工鱼豆腐之外，还可以增加丸子系列，鱼柳鱼卷鱼面条这样的鱼制品，黄豆豆腐，花生豆腐，魔芋豆腐等等也都是不错的品类。在市场推广方面，既可以配送各大农贸市场，摊主代销或利润分成，还有众多超市、饭店、火锅店、烧烤店。在推广时配合印制精美菜谱，每个酒店其实也想经常推出自己的新菜式，先放点样品品尝，后期进行长期配送，还可以线上推广等等。原文链接：创业案例：投资2万的小作坊，半年净赚15万，投资小，回本快的项目，普通人都能干 -
SYB教学案例16：成本低，市场大，加工不起眼的鸡蛋托也能年赚700万
教学案例 2023-06-25养殖的基地在农村，市场却主要在城市。特别是作为城乡家庭生活刚需的鸡蛋，单次购买量小，但是消费快，复购的频率高。在消费的过程中，有一样东西是鸡蛋销售、配送上绝对离不开的东西，这就是我们介绍过的蛋托。就是这个不起眼，不值钱的蛋托，江苏农村一个小伙子靠蛋托加工，年赚700万。江苏一个偏远小村庄，有一个年轻的小伙子叫李明。他一直在家乡的建筑工地上打工，薪水低，生活很艰难。李明非常渴望能够创业，但是一直没有找到适合自己的机会。一天，李明无意中发现，附近一个超市里卖的蛋都是用塑料蛋托包装的。但是，这种蛋托的防震效果不太好，蛋容易破碎。于是，他开始研究如何用泡沫材料制作更好的蛋托。李明开始了解泡沫材料的制作方法和特性，并购买了一台泡沫切割机。经过几个月的试验和改进，他终于研制出了一种具有优异的防震效果的蛋托。他意识到这个产品有市场，于是开始了小规模的生产和销售。由于他的产品质量高、价格合理，很快就赢得了客户的信任和好评。逐渐地，他的业务扩大到了全国各地，他的产品遍布超市、餐厅、农贸市场等各种销售场所。李明的业务迅速扩大，他招聘了几个工人，添置了更多的设备和原材料。还把产品线扩展到了其他领域，如电子产品、医疗设备、陶瓷、玻璃等行业的包装材料。由于他不断创新，不断提高产品质量和服务水平，他的客户群体逐渐扩大，市场份额不断增加。现在，李明已经成为当地的一位企业家，公司年收入超过700万元，产品销售到了全国各地，还出口到了一些国外市场。实际上，蛋托加工工艺并不复杂。如果在农村搞一个小型的蛋托加工厂，还可以加工以纸浆为原材料的蛋托。纸浆蛋托的成本低，质量好，在大好的市场上，一样可以赚钱。所谓纸浆类的蛋托，主要原料是使用再生纸浆压制而成，原材料来源于回收的废纸。一吨废纸经过加工，大概能产出8000到9000个蛋托。废纸的回收价，一吨在2000元左右。如果加工的蛋托，按3毛的价批给下游用户，一吨废纸加工蛋托的毛利润，能够达到400到700元。而且蛋托加工，还可以直接做半成品加工；如果有资金，可以直接从回收废纸做起。因此，投资可以依据自己的资金实力和当地的市场情况，规模可大可小。下面我们再来看看李明的防震蛋托的加工工艺和利润状况。防震蛋托的生产工艺一般是采用发泡成型工艺，主要包括以下几个步骤：原材料预处理。将泡沫颗粒和其它添加剂混合均匀，以保证成品质量。发泡成型。将混合好的原材料放入泡沫发泡机中进行发泡，形成所需的产品形状。切割成型。将发泡好的产品进行切割，形成所需的尺寸和形状。检验包装。对成品进行检验，检查质量是否合格，然后进行包装和存储。防震蛋托的加工设备：泡沫发泡机：用于将混合好的原材料进行发泡。切割机：用于将发泡好的产品进行切割成所需的尺寸和形状。检验设备：用于检验成品是否合格。此外，还需要考虑原材料储存设备、包装设备、工作台等辅助设备。设备的选型需要考虑生产效率、设备性能和价格等因素，并根据实际情况进行合理配置。投资的规模也是可大可小的。那么，这种蛋托加工的利润如何呢？防震蛋托的成本主要包括材料成本、人工成本和设备折旧费用等，而利润则是销售收入减去成本。成本项成本估算，材料成本 0.4元/个 ，人工成本 0.05元/个 ，设备折旧费用 0.03元/个 ，总成本 0.48元/个 ，销售价格 0.8元/个 ，利润=销售收入 -- 总成本 = 0.32元/个，毛利40%，总的来说利润还是比较可观的。除此之外，泡沫防震蛋托生产线还可以用于生产许多其他泡沫制品，比如：包装箱、缓冲材料、船舶用材、模具等。而泡沫防震蛋托在保护各种易碎物品的运输过程中起着重要作用，例如鸡蛋、玻璃、电子产品、仪器仪表等。随着电子产品、仪器仪表、玻璃制品等行业的发展，对防震包装的需求不断增加。此外，快递、物流、电商等行业的快速发展也为泡沫防震蛋托的市场提供了广阔的空间。原文链接：创业案例：成本低，市场大，投资不大，你能做而没做的加工，做这个的小伙子年赚700万 -
SYB教学案例15：5万投资，捡破烂3年赚了270万
教学案例 2023-06-14一般人眼中，拾破烂的一定是穷人，想靠拾破烂成为百万富翁近乎天方夜谈。可是，真就有人做到了。沈阳有个以拾破烂为生的人，有一天他突发奇想：收一个易拉罐，才赚几分钱。如果将它熔化了，作为金属材料卖，是否可以多卖些钱？于是，他把一个空罐剪碎，装进自行车的铃盖里，熔化成一块指甲大小的银灰色金属，然后花了六百元在市有色金属研究所做了化验。化验结果出来了，这是一种很贵重的铝镁合金。当时市场上的铝锭价格，每吨在一万四千元至一万八千元之间，每个空易拉罐重十八点五克，五万四千个就是一吨，这样算下来，卖熔化后的材料比直接卖易拉罐要多赚六七倍的钱。他决定回收易拉罐熔炼。捡易拉罐到炼易拉罐，一念之间，不仅改变了他所做的工作的性质，也让他的人生走上另外一条轨迹。为了多收到易拉罐，他把回收价格从每个几分钱提高到每个一角四分，又将回收价格以及指定收购地点印在卡片上，向所有收破烂的同行散发。一周以后，他骑着自行车到指定地点一看，只见一大片货车在等待他，车上装的全是空易拉罐。这一天，他回收了13万多个，足足二吨半。向他提供易拉罐的同行们，卸完货仍然又去拾他们的破烂，而这个拾荒匠却彻底变了。他立即办了一个金属再生加工厂。一年内，加工厂用空易拉罐炼出了二百四十多吨铝锭，3年内，赚了270万元。他从一个“拾荒者”一跃而为百万富翁。作为一种生活垃圾，被抛弃的易拉罐随处可见。而把回收的这些废易拉罐炼制成为铝锭，投资并不大，其实是5万左右就可以开始做。其设备主要就是铝熔电炉、除气机、铝水汤勺、铝锭模等，非常简单。作为一种铝制品的主要原材料，铝锭销售渠道很广泛，可以说是不愁销路。一个收破烂的人，能够想到不仅是捡，还要改造捡来的东西，这已经不简单了。改造之后能够送到科研机构去化验，就更是具有了专业眼光。至于600元的化验费，得捡多少个易拉罐才赚得回来？一般的收荒匠是绝对舍不得的，这就是投资者和打工者的区别。虽然是个拾荒匠，却少有穷人的心态，敢想敢做，而且有一套巧妙的办法，这种人，不管他眼下的处境怎样，兴旺发达那只是迟早的事。这个世界上没有永远的穷人，只要相信自己能富，就能真正的富起来。虽然是个拾荒匠，却少有穷人的心态，敢想敢做，而且有一套巧妙的办法，这种人，不管他眼下的处境怎样，兴旺发达那只是迟早的事。穷人即使有钱，也舍不得拿出来，他总怕钱飞了，又回到穷日子去，即使终于下定决心投资，也不愿冒风险，最终还是走不出那一步，还是紧紧抱着自己的钱，少用就等于多赚。穷人最津津乐道的就是鸡生蛋，蛋生鸡，一本万利……但是建筑在一只母鸡身上的希望，毕竟那样太脆弱。富人的出发点是万本万利，在此基础上，如果做得不好，可能只是万本一利，如果做得好，也有可能万本亿利，总之没有本是不行的。原文链接：创业案例：5万投资，捡破烂3年赚了270万 -
SYB教学案例14：冷门供应装饰材料，自己加工日入800
教学案例 2023-06-08很多人农村朋友都选择去大城市打工。其中有装修工，也有装卸工，基本上都是做着一些靠劳动力吃饭的工作。在这个过程中，有很多机遇，如果抓住了或许便能成就自己的一番事业。在一家房屋装饰公司做工有5年多时间的这位小伙子，每天辛辛苦苦跟着装修队奔波在大城市的各个角落。虽然出了学徒期，工资已经有6000多，可是一年下来依旧攒不下多少钱，对自己的未来感到非常迷茫。而这位做装修工的小伙子，在这5年多时间里，虽然每天都重复着自己的工作，从学徒到师傅，但自己一直在寻找身边的各种商机，从未有过放弃。在一次给公司老板整理进货单时，发现了这个仅有15个人的装修队，竟然一个月能用4万元的装饰材料，像刷墙的毛刷，各种密封胶等材料占据了大头。这位小伙子闻到了供应装饰材料这个生意的火爆。从那以后，每次进货后，小伙都会留意进货的数量，看看哪些材料用的比较多，包括进货的价格是多少。因为装修公司的进货，基本上都是找一个供应商采购，因为产品涉及的范围很广，有些东西，供应商也是靠从别人那里进货，赚个差价而已。小伙子搞明白进货的流程后，一有机会就装作装饰公司的采购，跑去建材城了解业务，经过半年多时间，基本上对装饰业务常用的材料都摸清了底细。经过深思熟虑，他决定只做一种装饰材料，就是生产密封胶。因为这个密封胶生产成本低，投资又小，并且市场需求量还大，完全可以采用自产自销的方式经营。小伙果断辞掉装修的工作，自己做起了专门加工生产密封胶的生意。开始只投资了一辆小型的平板车，再就是上了台小型的加工机器，前前后后投资了10万。开始时，就靠自己生产加工，自己跑业务。半年时间，几乎把本地各大装饰公司，包括个人的装修队以及建材城跑了个遍，但是结果跟自己预料的差距有点大。虽然货有时候能卖点，但是整体的销量还是太低，很多都是有原来的老客户供应，很难说服别人购买自己的货。小伙调整销售布局后，合计着从生产毛刷的厂家进了一批毛刷回来，搭配上自己的密封胶一同销售，采用进密封胶送毛刷的手段去打市场，这种手法看似可笑，但确实带动了销量。尤其是原本那些正眼都不瞧自己的小老板，在利益的驱使下也会慢慢听自己介绍完。有些装修队，即便是这次不订货，也会免费给他送点样品使用，为后期做业务做下铺垫。经过大半年的时间，由于小伙子的服务包括产品的品质到位，留住了不少大客户，基本上都隔个十天二十天就找这位小伙子订购一次货，由此这位小伙子的生意也是越来越稳定。据这位小伙子介绍，密封胶如同玻璃胶一样，如果从开始生产原料入手，那样投资大并且一个人也没法完成。自己做的仅仅是加工半成品，基本上原材料都是靠从厂家进货，自己只是做简单的成型和包装这块工序，这样虽然利润低，但是投资小且操作又简单。产品质量主要还是看自己选择的原料厂家，这个就跟买东西一样，一分钱一分货，最主要是看选择做哪个层次的原料。由于这位小伙子曾经做过装修工，比外行人更懂得如何区分这种材料的质量，对于这种产品也是足够了解，所以无论是从选品还是到加工，要比外行人更容易入手一些。就是这样一个不起眼的小生意，虽然工序简单，但实际的收入要比这位小伙子给别人打工强很多，至少目前稳定下来，一个月能有个2到3万的收入。其实一个行业不是规模小就不挣钱，更不是不起眼就不挣钱，而是要根据自己的能力，包括自己所面对的资源考察市场，选对适合自己的行业，就已经成功了一半。原文链接：创业案例：不到10万起步，一个人干，这个冷门加工日入800元